Une plancha est un art de vivre à l’extérieur qui doit son succès à sa capacité de cuisson pour un grand nombre de convives. D’origine espagnole, elle apparaît au 19e siècle lors des grandes fêtes. À cette occasion, de grandes plaques étaient posées sur les braises, ceci permettant de cuire côte à côte une grande quantité de légumes et de viandes ou poissons. Les braises furent peu à peu remplacées par de brûleurs à gaz et dans les années 70, la plancha passe la frontière française et s’implante chez nous ! CARACTERISTIQUES DE LA PLANCHA OCEANE 50- Bâti en inox - 2 brûleurs - Double rampe en acier aluminié - Plaque de cuisson en fonte émaillée de 7 mm d'épaisseur certifiée contact alimentaire, finition lisse pour une cuisson parfaite, unediffusion homogène de la chaleur et un nettoyage impeccable - Grande surface de cuisson de 1692 cm² (47 x 36) - Les rebords moulés de la plaque évitent les projections - La plaque est inclinée pour faciliter l'écoulement des graisses et des résidus - Allumage Piezo - Alimentation : gaz butane ou propane - Goulottes d'évacuation et bac récupérateur de graisses grande capacité - Consommation : 363 g/h - Puissance 5000 W Dimensions Plancha H x L x P (cm) : 21 x 49 x 46 Poids de la plancha: 15,3 Kg.Poids de l'ensemble : 26 Kg Idéal pour 4/6 personnes Garanties : 2 ans pour les composants 10 ans pour les brûleurs et l'émail de la plaqueFabriqué en France. CARACTERISTIQUES DU CHARIOT :Chariot en acier galvanisé thermolaqué noir avec : - 2 tablettes - 1 emplacement pour la bouteille de gazFabriqué en Allemagne/Pack Océane 50 ENO composé de la plancha Océane 50 et de son chariot propose une cuisine d'extérieur complète pour un très bon rapport qualité/prix
