Equipement : thermostat de régulation à bulbe inox très précis, thermostat inox double sécurité à coupure positive en cas de surchauffe ou d’insuffisance d’huile, micro-interrupteur de contact, panier est équipé d’une poignée thermorésistante, voyants de contrôle. La capacité de cette friteuse est de 4 litres d'huile et de 1 kg de frites et 0,7kg pour du surgelé Entretien aisé : 5 éléments amovibles dont la cuve lavable en machine.L/H/P : 21,5 x 42,5 x 32 cmPoignées sur le côtéPuissance : 3.2kWVolume : 5LVolume d'huile : 4L 230VPoids : 5kg Fabriqué en France.VISUELS NON CONTRACTUELSParticularité pour les produits ROLLER GRILL :En cas de panne, notre fournisseur organise la reprise de l’article en point relais pour réparation en usine./La zone froide permet ainsi de frire successivement dans le même bain d’huile des frites, poissons, beignets. Dans la friteuse électrique professionnelle FD 50, la température de l’huile au fond de la cuve et au-dessus de la résistance présente un différentiel de 100°C. Le bain d’huile au-dessus de la résistance reste propre et utilisable pour d’autres fritures. La friteuse électrique FD 50 permet ainsi une consommation d’huile minimale sans carbonisation des particules alimentaires et, de fait, sans transmission de goût ni d’odeur.